伽师瓜火热上市,新疆的甜蜜一拨接一拨
发布时间:2019年07月19日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

最近,新疆哈密瓜大量上市,让全国各地的消费者尝到了美味的哈密瓜。哈密瓜的新鲜劲还没过,产自喀什地区伽师县的伽师瓜已经火热上市,又让消费者们一饱口福。

“肉厚香甜玛瑙红,汁浓鲜美祖母绿。”著名书法家李铎盛赞伽师瓜的诗句,不仅道出了伽师瓜瓜瓤玛瑙红的鲜艳、瓜皮祖母绿的色质,也将伽师瓜的口感和品质和盘托出,令人垂涎欲滴、回味无穷。

眼下,正值伽师县20多万亩的伽师瓜大量上市时期,一批批伽师瓜被来自北京、上海、西安等地的客商采购运走,成为内地消费者餐桌上的消暑佳品。

717上午,记者从伽师县农业农村局了解到,今年,伽师县种植伽师瓜20.94万亩,包括卡拉库赛(伽师瓜)、杂交卡拉库赛、西克尔水等近20个品种。

伽师县地处塔克拉玛干大沙漠南缘,气候干燥,日照充足,且昼夜温差大,有利于瓜果生长和糖分积累。“吃一块自己种的伽师瓜,香甜可口,解渴又顶饿。”伽师县克孜勒博依镇阿依马克村村民苏力坦·热西提种了十几年的伽师瓜,今年,他种了23亩伽师瓜。在伽师瓜上市高峰期,苏力坦和众多瓜农一样,踏着晨露钻进地里摘瓜,再将采摘的瓜拉到瓜果交易市场销售。

瓜田里,农民们忙着采摘伽师瓜,而在新疆果品(伽师)批发交易市场,到处可见包装、搬运伽师瓜的农民,一派繁忙的景象。

看着自家种植的伽师瓜被一一包装好再装箱、装车,伽师县克孜勒博依镇巴什英阿依马克村村民以比波拉·亚生说,他忙完自家瓜田的农活,还会在交易市场里找零活,每天有150元的收入。

伽师县农业农村局局长李英伟介绍说,2018年,该县卧里托格拉克镇建设了集仓储、加工、保鲜、销售于一体的新疆果品(伽师)批发交易市场。今年625日,该市场投入使用后,广东、北京、上海、西安、福建等地客商陆续进驻交易市场,瓜农们把成熟的伽师瓜运到市场进行交易。

新疆果品(伽师)批发交易市场信息部负责人王晓京说,目前,伽师瓜每天的交易量为200余吨。预计8月初,伽师瓜将迎来销售高峰期。

据了解,伽师瓜因种植模式不同,分为双膜、正播、复播三种类型,种植时间一般在每年的35620,销售时间从每年6月至来年3月。伽师县通过伽师瓜的种植实现农民稳定增收,助力“一县一品”战略,形成伽师县特色农产品支柱产业。

记者了解倒,伽师瓜为国家地理标志保护产品,因产地在伽师县而得名。在伽师县的瓜果类产品中,伽师瓜可称得上新疆瓜果的珍品。2001年,伽师县被原农业部命名为“中国伽师瓜之乡”。2005年,伽师瓜通过了地理标志产品保护认证,与哈密瓜、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨并称新疆具有地理标志的四大品牌瓜果。

作者:索蓉芝、包旭娟 来源:天山网
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