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微信十一月的伽师已是寒意阵阵，伽师县和夏阿瓦提镇欧吐拉英买里村鲁疆红农业科技发展有限公司加工厂内却红红火火。村民们做梦也没想到，火红的辣椒让自己的日子变得如此“红火”。
村民托合提古丽·吐尔逊虽然是第一年种植辣椒，但是辣椒的高收益，让她深深地喜欢上了辣椒。这不刚采摘完自家的辣椒，她便来到辣椒加工厂从事辣椒分选工作，与托合提古丽一起从事辣椒分选的妇女就有十几人，她们认真分选着每一个辣椒，确保将优质的辣椒挑选出来。
托合提古丽说：“我们正在精心挑拣辣椒上的枯枝和有瑕疵的辣椒。今年，我家种了2亩辣椒，卖了1万多元，卖完辣椒后来这里上班，一天能挣100多块钱，现在，我有了双收入。”
鲁疆红农业科技发展有限公司总经理田海燕说：“现在，员工们正在进行辣椒挑拣，辣椒加工将持续到12月底。”
辣椒种植是短平快的高效农业，也是劳动密集型产业，每个环节都需要大量的劳动力，这就给当地村民提供了就近工作的机会，实现家门口双收益。近年来，和夏阿瓦提镇采取“公司 农户”的模式，鼓励村民种植高产值的辣椒，引进鲁疆红农业科技发展有限公司，在辣椒育苗、种植、管理、采摘、销售整个环节全程参与指导，有效降低种植风险，解决农户销售难题。
田海燕说：“鲜辣椒的收购价是每公斤3.6元左右，干辣椒今年的价格是每公斤12元。”
和夏阿瓦提镇坚持以市场需求为导向，鼓励引导老百姓发展辣椒种植，延伸红色产业链，助推产业兴旺、农户增收，持续助力乡村振兴。今年该镇种植5000亩辣椒，产量在2000吨以上，亩均收入5000元，带动807户村民通过种植红辣椒过上了红火的日子。
