12月4日,伽师县金色实业集团的232座温室大棚内一片忙碌,翠绿的辣椒挂满枝头,工人们正抓紧采摘。目前辣椒已进入集中采收期,日采摘量达6-8吨,累计已采收400多吨,预计总产量将突破700吨。
“我来自和夏阿瓦提镇,每天上班很方便,月工资能有3000多,家里人都高兴。”——采摘工艾萨·克热木说道。像他这样来自周边乡镇的工人,每天有80余人在温室大棚工作,实现了就近稳定就业。
技术员王炳忠介绍,辣椒采用槽式无土栽培技术,以农家肥和沙子为基质,不仅减少病虫害,还提升了辣椒口感和耐储性。该基地实行“春秋两茬”模式,秋茬辣椒正赶上冬季消费旺季,销路顺畅,订单已排到采摘结束。
近年来,伽师县积极发展设施农业,推动辣椒种植走向规模化、标准化。辣椒产业既保障了市场供应,也带动了周边群众增收,为当地农业结构调整与乡村振兴注入新动力。
目前秋茬辣椒采收已完成近六成,预计12月底全部结束。下一步,伽师县将继续延伸产业链,发展深加工,让更多农民从产业中受益。

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